Publisher's Synopsis
Privítajte novú éru cínskeho kulinárstva s knihou "Kulinárna Cína: Chutové Tajomstvá Celej Krajiny" od autora Xin Lianga. Táto kniha je oknom do bohatej a rozmanitej kuchyne Cíny, ktorá kombinuje tradicné techniky s modernými prístupmi k vareniu.
Xin Liang, známy kulinárny expert, odhaluje skryté tajomstvá prípravy cínskych jedál a zdiela s vami svoje osobné recepty, ktoré zdokonalil pocas svojich ciest po celej krajine. Od pecenej kachny Peking az po pikantné kung pao kurca, táto kniha vám umozní objavit nekonecný svet cínskych chutej.
"Kulinárna Cína" nie je len zbierkou receptov, je to hlboký pohlad do kultúry a histórie cínskeho jedla. Xin vám priblízi príbehy a tradície, ktoré formovali cínsku kuchynu a ukáze vám, ako kombinovat koreniny a ingrediencie tak, aby ste dosiahli autentický chutový zázitok.
Nech uz ste zaciatocník v kuchyni alebo skúsený kuchár, "Kulinárna Cína" vám poskytne inspiráciu a nápady, ako pripravit jedlá, ktoré vás prenesú priamo do srdca Cíny. Pridajte sa k Xinovej ceste za chutovými tajomstvami celej krajiny a objavte krásu cínskeho jedla, ktorá vás nadchne svojou jedinecnou chutou a bohatstvom ingrediencií.